針對(duì)長(zhǎng)達(dá)3年的干旱問(wèn)題，美國(guó)北加利福尼亞州和俄勒岡州的葡萄種植農(nóng)以及釀酒商正采取緊急措施，減少用水。為遵守越來(lái)越嚴(yán)格的政府水源利用法規(guī)，人們采取了鏟除葡萄園、挖蓄水塘、提高灌溉效率以及廢水循環(huán)利用等措施。
加州下達(dá)命令規(guī)定：截至10月2日，索諾瑪縣應(yīng)減少25%的用水量，而門(mén)多西諾縣（Mendocino County）則應(yīng)削減50%的用水量。地方水資源管理當(dāng)局和葡萄酒行業(yè)組織稱(chēng)：得益于突發(fā)性暴雨，其節(jié)約用水工作才得以達(dá)到目標(biāo)。
美國(guó)國(guó)家水資源控制委員會(huì)將于11月18日舉行聽(tīng)證會(huì)，以確定未來(lái)的用水量限制額。州議會(huì)經(jīng)討論決定實(shí)施新的節(jié)水法案。
在俄勒岡州威拉米特河谷，由于地下水位不斷下降，州政府也已限制地下水的使用。
一份由美國(guó)國(guó)家科學(xué)院發(fā)表的2006年度研究報(bào)告預(yù)測(cè)：到2100年，極端高溫天氣出現(xiàn)的頻率增加，可能會(huì)導(dǎo)致美國(guó)釀酒葡萄種植面積縮減81%。 李青 編譯
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